うーん、深くて楽しい

京都にある㈱谷商店のＴ社長と高知県四万十町にある㈱四万十ドラマを訪ねてきた。四万十ドラマのコンセプトは『四万十川に負担をかけないものづくり』。四万十川の自然環境を保全しながら活用することをベースに、環境・産業・ネットワークを循環させながら、四万十川に負担をかけないものづくりをしている。京都の物産の開発販売を手掛けるT社長にドラマのA社長を紹介するのが今回の四万十行の目的だ。熱い社長さんの歓談は、起業して間のない私にとって大きな刺激であると同時に、今後自分が何をすべきなのかが本当にうっすらなのだが見えてくる。ただ四国の食品の紹介・販売でいいのか、今はそれさえもまだできていない。自分の足元の坂出、香川をどうしたいのか・・・ここをしっかりと考え続けなければならないと思う。

夜はＴ社長と高知市内のひろめ市場で夕食。かつおの塩たたきはとっても美味しかった、安兵衛の餃子もいけている。