トマトあります

トマトは四国内の複数農家さんとお付き合いをさせて戴ている。種類の多さと出荷期間が長く、糖度などの品質が安定しているのが池一菜果園（高知県土佐市）だ。ここは高糖度のフルーツトマトジュースでも有名なのだが、写真のような多品種のトマトの作付を行っている。外食さん向けの供給もできるので先ずは御要望をお聞かせ願いたい。

ただし7月から9月上旬は植え替え時期なので供給は止まるのであしからず。逆にこの時期は路地物の香川県内産有機栽培トマトの出番になる。

松井の昼ごはん 5月9日　坂出市京町リーベで日替わりランチ。メインは今日は酢豚。

松井の昼ごはん 5月10日　丸亀市飯山町海侍でカレーうどん中。剛麺だがこれはこれでいけてる。

松井の昼ごはん 5月11日　三豊市詫間町牛若丸で牛カルビ焼肉丼。ランチメニューが豊富で店内は満席。

松井の昼ごはん 5月12日　丸亀市福島町石川うどんでざる＋竹天。近くの市営駐車場の1時間以内無料のテスト運用が始まり行きやすくなった。ビシッとしたうどんだ。

松井の昼ごはん 5月13日　自宅で亀城庵坂出売店の茹でうどん＋南京天で味噌仕立てうどん。5分かからない簡単調理。

松井の昼ごはん 5月14日　丸亀市飯野町飯野屋でざる大＋白身魚のフライ。麺の状態が良い。

松井の昼ごはん 5月15日　三豊市詫間町石鎚神宮で菅生会植樹会の振る舞いうどん＋茶房茶久楽のカフェランチ。労働の後の食事は美味い。

香川県まんのう町産有機栽培小麦・米・裸麦・大豆

当社は、オーガニックファームまんのう株式会社が環境循環有機農法で育てた米（おいでまい、にこまる、オオセト）、小麦（さぬきの夢2009）、裸麦（イチバンボシ）、大豆（フクユタカ）の販売をさせて頂いている。この農園の特徴は有機だ、というのは当然なのだが美味しいのだ。我が家も米はこれと決めている。主観的に美味しいというだけではなく、食味検査をきちんと受けた米なのだ。ちなみに平成27年度産おいでまいは84点、にこまるは83点と県下トップ。第17回米食味分析鑑定コンクール国際大会では特別優秀賞を受賞した。

このお米の裏作で作っているのが小麦、裸麦だ。田んぼの土は、籾殻、稲わら、麦わらから作られる。土が良いから、当然裏作の作物も美味い。

菓子作り・パン作りの方、うどん・お好み焼き・たこやき･･･　粉もんやの方、美味い小麦粉あります。当おいしこくサイト記載のお問い合わせメール、もしくは電話にてお問い合わせください。

松井の昼ごはん 5月2日　坂出市京町リーベで日替わりランチ。今日はオムレツ定食。

松井の昼ごはん 5月3日　坂出市元町吉野家坂出店で牛丼並Bセット（お新香＋味噌汁）。安定の味。

松井の昼ごはん 5月4日　丸亀市飯山町手打ちうどん彦江でざる中＋コロッケ。ざるも美味い。

松井の昼ごはん 5月5日　三豊市詫間町石鎚神宮大祭。たこずの塩レモンたこ焼き＋茶房茶久楽の特別ランチ。どちらもとても美味しい。

松井の朝ごはん 5月6日　善通寺市下吉田町セルフまるやうどんでかけ中＋竹輪天。深酒の翌朝は、かけ出汁でミネラル補給。朝7時過ぎに食べるうどんは格別。勿論お昼は抜き。

松井の昼ごはん 5月7日　丸亀市土器町手打ちうどん山ともでひやあつ中＋鳥天。細めのむにゅぬにゅうどんがたまらない。

松井の昼ごはん 5月8日　丸亀市土器町マドリエ未来館で開催のさぬきオーガニックマルシェ、穀菜食ひだまりの三食丼＋つむぎのオーガニック珈琲。とてもヘルシーなランチだ。

5月5日（祝・木）は石鎚神宮大祭出店です

おいしこくは茶房茶久楽まえのテントで、瀬戸内・四国の美味しいもの販売を行います。時間は10時から15時半ごろまでです。

販売予定品目：ぴっころ村のフルーツトマト（ミニ・ミディ）、BlueFarmの小松菜、アンナファームの苺、しまんと紅茶、五色台ハーブ園のハーブ茶、さぬき小町の高松枇杷ゼリー、オーガニックファームまんのうの自然循環農法のお米、塩飽・手島の香川本鷹唐辛子加工品、おいり･･･などなどです。

今年もイベント盛りだくさん、お誘いあわせのうえお越しください。

松井の昼ごはん 4月25日　観音寺市植田町かなくま餅で温玉肉ぶっかけ冷大。ここの肉は美味い。そして麺はパワフルだ。

松井の昼ごはん 4月26日　綾歌郡宇多津町塩がま屋でざる細中＋鳥天。GW前に店内リニューアル完成。こあがりの座敷が、椅子席になり客席数が増えた。

松井の昼ごはん 4月27日　高松市上天神町ジェーPonteでランチコース。露出の少ない店だがコスパが高い。ママ友達には人気が出そうな店だ。

松井の昼ごはん 4月28日　綾歌郡宇多津町つるぎで筍と昆布天＋小松菜煮付け＋飯小＋汁。旬の筍を頂く幸せ。

松井の昼ごはん 4月29日　丸亀市飯山町手打ちうどん彦江でかけ中＋揚げ。祝日だが静かな店内でしみじみとうどん。

松井の昼ごはん 4月30日　東かがわ市引田うどんやまるちゃんでかしわ天ざる。閉店間際ギリギリセーフ。東讃では抜群の味、お客さんが増えるもの判る。

松井の昼ごはん 5月1日　善通寺市下吉田町セルフまるやうどんでざる中。ざるも良い出来だ。